Każdemu co jakiś czas potrzebne jest odcięcie od cywilizacji. Ten wpis jest o tym jak nam udało się w bardzo krótkim czasie odnaleźć stan równowagi i przeżywania bliskiego związku z naturą w czasach nadmiaru otrzymywanych bodźców. Posiadaliśmy co prawda pewne ćwiczone wcześniej umiejętności, ale jednak każda kolejna wycieczka, wyprawa czy …
Gdy się dobrze zastanowić to się okazuje, że na nasz stan zdrowia, samopoczucie, a także na wygląd bardzo duży wpływ ma jakość tego co jemy oraz pijemy. Ważne jest jakie składniki pokarmowe przyswajamy i co można zrobić aby zwiększyć w naszej diecie te korzystne dla naszego zdrowia. Jestem tym co …
Kupić ziarno kakaowe czy gotową tabliczkę czekolady? Naturalna czekolada zrobiona w domu czy kupiona? Oto jest pytanie. Na szczęście po obejrzeniu kilku filmików w sieci i przeczytaniu bloga o rzemieślniczym wytwarzaniu czekolady odpowiedź na to pytanie jest prosta. Jeśli zależy nam na poznaniu smaku czekolady otrzymanej z ziarna kakaowca pochodzącego …
Najpierw zawsze były koty. Jeden, potem dwa. Teraz pojawił się piesek. Mieszka co prawda daleko, ale czujemy jakby był blisko. To taki nowy domownik na odległość. Może jak już wrócimy z wirtualnej rzeczywistości do normalnej (czytaj: przedpandemicznej) to Sherlock odwiedzi nas realnie. Na razie śledzimy jego rozwój oraz edukację w szkole dla psów. Sherlock bardzo lubi spacery, bieganie po plaży, gryzie zabawki (szczególnie gdy wypadały mu zęby mleczne) i nadal jeszcze rośnie.
Lecznicze właściwości błota są ogólnie znane. Postanowiliśmy sprawdzić czy da się przejechać przez bieszczadzkie trasy rowerowe po opadach deszczu gdy podłoże jest bardziej rozmiękczone niż zwykle. Lało porządnie i długo więc uznaliśmy, że błotnistość będzie wystarczająca. Poza tym wzięliśmy ze sobą podręczną myjkę ciśnieniową i byłaby niepowtarzalna okazja do przetestowania …
Potrzeba kontaktu z naturą Jesień jest takim czasem gdy zwykle nie ma upałów i nie spodziewamy się siarczystych mrozów. Czyli idealna temperatura do wszelkiego rodzaju aktywności na zewnątrz. A ponieważ jak kania dżdżu, potrzebowałam do życia kontaktu z naturą i bliskości z przyrodą, to najlepszym miejscem do tego są Bieszczady. …
Niedzielna wycieczka biegowa po szlakach Mazowieckiego Parku Krajobrazowego była już zaplanowana a trasa wyrysowana. Prognoza pogody okazała się niezbyt przychylna na outdoorowe aktywności: będzie padać. W takim razie nie pozostaje nic innego jak uznać, że leśne ścieżki na terenach wydmowych świetnie się nadają. Trzeba tylko pamiętać o rękawiczkach i kurtce, …
Jeszcze nie koniec z kulinarnymi zabawami w kuchni. Po warzywnych burgerach już nie ma śladu, więc czas na inne wypełnienie bułek hamburgerowych. Teraz kolej na burgery rybne. Do ich przyrządzenia użyłam filety białej ryby bez ości, liście świeżej kolendry, cebulę, czosnek i lekko czerstwą 1 bułkę, a do panierowania trochę …
Od ostatniego wypadu na food tracki jakoś już nie tęsknię za szybką kanapką na obiad, czyli bułą z ostrym sosem, piklami z ogórka i czymś co udaje siekaną i zgrilowaną wołowinę. Przeczytałam na Stava o Byond Burger, czyli jakie burgery jedzą światowi sportowcy, którzy są vege. Wiadomo, że te bez …
Podczas jednego z Maratonów Pieszych w Puszczy Kampinoskiej dołączyliśmy na nocnym odcinku do grupy biegaczy i usłyszeliśmy ich rozmowę o taktyce biegu. Opowiadali o stosowanej przez nich metodzie na pokonanie całego 100 km dystansu. Wtedy postanowiliśmy spróbować i okazało się, że jest to bardzo nam odpowiadająca metoda. Do tej pory albo …
